Kompendium narodowej tożsamości

„Polska Wigilia” Hanny Szymanderskiej to znacznie więcej niż tradycyjna książka kucharska – to kompendium narodowej tożsamości zamknięte w opisach jednego z najważniejszych wieczorów w roku. Autorka, będąca niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie polskiej kultury stołu, prowadzi czytelnika przez fascynujący labirynt obyczajów, wierzeń i symboliki, które kształtowały nasze świętowanie na przestrzeni wieków. Książka zachwyca głębokim rysem historycznym, wyjaśniając genezę potraw i rytuałów, od szlacheckich dworów po chłopskie chaty. Część kulinarna to prawdziwy skarbiec sprawdzonych receptur, które pozwalają odtworzyć autentyczne smaki dzieciństwa, bez zbędnych nowoczesnych udziwnień. Całość została podana w niezwykle ciepłym, gawędziarskim stylu, co sprawia, że lekturę chłonie się niczym rodzinną opowieść przy kominku. To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce pielęgnować polskie tradycje i zrozumieć ducha wigilijnej wieczerzy, stanowiąca doskonałe połączenie literatury faktu z praktycznym przewodnikiem kulinarnym.